烤玉米是燒烤中的必備品！沒想過路邊烤肉加入花生粉、沙茶醬即可瞬間提升玉米在舌尖上的美味！簡單的食材，只要花心思在醬汁上，無法抗拒的食慾讓人一口接一口地吃下去。

材料：

玉米 4根

路邊烤肉醬 60 克

花生粉 25 克

沙茶醬 10克

蒜泥 5 克

白芝麻 適量


作法：

 

1. 玉米洗淨，先用滾水煮約20分鐘，煮熟備用。

2. 烤肉醬、花生粉、沙茶醬、蒜泥拌勻備用。

3. 也可將事先煮熟的玉米用竹籤串起，平均塗抹上調製好的烤玉米醬，放上烘烤架烘烤。

4. 烘烤至玉米醬濃稠平均附著在玉米上，最後再撒上白芝麻即可。